Хочу консультацию
Студенты посетили родину великих композиторов
13 июля у студентов летних курсов Международного Союза Молодежи состоялась поездка в Вену за новыми впечатлениями и необычными открытиями.
Вена подарила нам композиторов Бетховена, Шуберта, Штрауса и Моцарта, который упоминал, что для него Вена — лучший город! Что еще можно сказать о Вене? На экскурсии студенты узнали, что это кулинарная родина шницеля, штруделя и, конечно, венского кофе! Интересно, что первый человек, научивший европейцев пить кофе, был украинец. Свою первую кофейню «Под синей бутылкой» жители Вены посетили лишь в 17 столетии, когда ее открыл украинец Юрий Кульчицкий — купец, дипломат и разведчик.
Кульчицкий получил мешки кофе как трофей из турецкого лагеря, который захватили австрийцы. Что лежит в нескольких сотнях мешков жителям Вены было сначала неизвестно — именно Кульчицкий рассказал как варить кофе и стал активно приучать всех к новому напитку. Так Европа и узнала новый вкус, без которого сегодня ни один человек не представляет свое утро! Интересно, что сначала турецкий кофе не соответствовал вкусу австрийцев — Кульчицкому приходилось лично наряжаться в турецкие костюмы и предлагать кофе всем встречным задешево. Пока в напиток не были добавлены сахар и молоко, никто его пить не хотел. Так, методом эксперимента, родился знаменитый “венский кофе” или “меланж”. Также именно Кульчицкий завел моду на то, чтобы любители кофе также покупали “kipfel” — рогалик, напоминающий французский круассан, но из сдобного теста.
Студенты тоже имели имели возможность попробовать кофе и другие венские закуски после того, как прошлись по Площади Марии Терезии, где находятся Музей истории искусств и Музей естествознания, посетили Собор Святого Стефана на площади Штенфансплатц, а также посмотрели на Южную башню собора. Свободное время студенты уделили тому, что отправились перекусить в одном из уютных венских ресторанчиков или прогуляться по сувенирным магазинам.
Надеемся, что после этой поездки у вас осталась масса приятных впечатлений! Ниже вы можете просмотреть фотоотчет “Поездка в Вену за новыми впечатлениями” — не забывайте, что часть фото с экскурсий студентов регулярно появляется в Инстаграм.